Café en Grano

Comprar café en grano: natural, mezcla, ecológico y descafeinado

Café en grano para moler en casa o en tu negocio, en formatos de 250 g, 500 g y 1 kg. Tenemos más de 60 referencias de marcas como Brasilia, Marcilla, Mogorttini, Kfetea, Lavazza, illy, Kimbo, Gimoka y Ubago Cafeteros. Tueste natural 100 % arábica, mezcla con torrefacto, ecológico certificado y descafeinado, para cafeteras espresso domésticas y profesionales.

Tipos de café en grano según el tueste

Natural 100 % arábica: sabor limpio, sin amargor, con notas afrutadas o florales. Es el tipo de café que mejor expresa el origen del grano y la opción preferida para quienes buscan café de especialidad o recién tostado. Si quieres un arábica de origen único, prueba el Brasilia Medalla Oro Colombia, un 100 % arábica colombiano con cuerpo medio y notas a caramelo.

Mezcla natural + torrefacto (80/20): más cuerpo e intensidad, crema densa y sabor pronunciado. Es el estilo tradicional español de bar, donde la combinación de café arábica y robusta con un punto de torrefacto da esa taza con carácter que muchos clientes buscan. El Brasilia Medalla Oro Kilimanjaro es nuestra mezcla más vendida en hostelería.

Ecológico certificado: sin pesticidas, con origen trazable. Para quien prioriza sostenibilidad sin renunciar a calidad en cada taza de café.

Descafeinado en grano: descafeinización al agua que conserva el perfil aromático del café original. Mueles justo antes de preparar, así que la diferencia con un descafeinado molido se nota en la taza.

Formatos y conservación

El formato más habitual es el kilo de café para hostelería y oficinas con cafetera superautomática. Para casa, los paquetes de 250 g y 500 g permiten consumir el grano antes de que pierda frescura, como el Brasilia Natural Forte, un café Nestlé Professional pensado para máquinas automáticas. Para guardar el café en grano correctamente, mantenlo en un recipiente hermético, lejos de la luz y el calor, y muele solo la cantidad que vayas a usar.

Si no sabes qué tipo de café elegir para tu cafetera, llama al 962 810 900 y te orientamos.